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Aug 17, 2023

Rancho Meladuco Date Farm, 2023년형 소피 출시

캘리포니아 주 뉴포트 비치 — 수상 경력이 있는 재배자 Rancho Meladuco Date Farm

캘리포니아 주 뉴포트 비치 — 수상 경력이 있는 최고 품질의 Coachella Valley California 약용 대추를 재배하고 판매하는 Rancho Meladuco Date Farm은 기발한 그림이 그려진 상자에 포장되어 Walmart의 미국 내 4,500개 매장에서 새로 제품을 판매합니다. 소유자인 Joan Smith의 환상적인 제품인 The Grinders는 이전에는 외관상의 약간의 불완전성으로 인해 업계와 기존 구매자가 바람직하지 않고 시장에 출시하기 어려운 것으로 간주했던 '불완전한' 대추로 구성되어 있으며, 대추를 주류로 가져오려는 그녀의 사명의 다음 단계입니다. 당신에게 더 나은 천연 달콤한 간식으로.

재미난 파인트 컵 용기에 포장되어 스낵, 베이킹 등에 완벽한 The Grinders는 다양한 인구통계의 소비자에게 영양이 풍부한 캘리포니아산 대추야자를 보다 저렴한 가격대로 제공하는 동시에 대추야자 재배자가 실행 가능한 지속 가능한 농업 운영을 유지할 수 있도록 돕습니다.

2022년에 The Grinders를 자신의 웹사이트에서 대량 및 도매 품목으로 독점적으로 판매한 후 Smith는 매장 내 소매 판매를 위해 소비자가 바로 사용할 수 있는 파인트 컵 용기를 만들었습니다. 그 후 그녀는 모두가 탐내는 Walmart Open Call에 지원하여 동료 지원자의 3분의 2 이상을 제치고 우승을 차지했습니다.. 경쟁에 초대된 1,100명 이상의 지원자 중에서 약 330개의 제품이 Walmart에서 판매되도록 선정되었습니다. Walmart는 The Grinders와 사랑에 빠졌고 품질에 대한 그녀의 열정과 파트너 데이트 농부를 지원하려는 사명을 결합하고 더 많은 미국인에게 건강한 슈퍼푸드 달콤한 간식을 제공하려는 Smith의 비전을 빠르게 인식했습니다.

Walmart 출시 불과 몇 주 전에 The Grinders는 견과류, 씨앗, 트레일 믹스, 건조 과일 부문에서 2023년 sofi 신제품 상 수상자로 선정되었으며, 2023년 여름 팬시 푸드 쇼에서 sofi 올해의 신제품 상을 놓고 경쟁할 예정입니다. .

2017년 회사를 설립했을 때 전 회계사이자 세 자녀의 어머니였던 Smith는 식품, 농업 또는 식료품 분야에 대한 사전 경험이 없었습니다. Rancho Meladuco는 음식 애호가들 사이에서 확고한 지지를 얻었습니다. 기발하게 그림이 그려진 리본으로 묶인 상자는 인기 있는 선물이 되었고 Whole Foods, Erewhon 및 Williams-Sonoma와 같은 프리미엄 시장에서 진열 공간을 차지했습니다. 그럼에도 불구하고 목적 지향적인 Smith는 더 많은 것을 원했습니다.

"대추야자는 사탕 맛이 나는 유일한 슈퍼푸드이며 오늘날 누리고 있는 인기를 되살릴 자격이 있습니다. 그러나 프리미엄 캘리포니아 약품은 일반적으로 모든 사람이 매일 건강에 좋은 간식이 아니라 마음껏 즐길 수 있는 프리미엄 가격으로 제공됩니다." 스미스는 말합니다. "이 약간 불완전한 대추야자에는 예쁜 대추야자와 동일한 맛과 영양이 포함되어 있습니다. 가장 큰 차이점은 눈으로 보는 것입니다." 다른 고급 약용 대추와 마찬가지로 섬유질, 칼륨, 항산화제, 철, 비타민 B6 등이 풍부한 그라인더는 Smith에게 일생일대의 기회를 제공했습니다. 이는 Rancho Meladuco 대추를 전 세계 모든 Walmart를 통해 더 넓은 인구 집단에 소개할 수 있는 방법이었습니다. 국가.

그라인더는 Smith의 파트너 농부 커뮤니티에도 도움이 됩니다. 이전에 업계 구매자가 불완전한 날짜를 거부하여 어려움을 겪었던 농부들은 이제 이 과일에 대한 시장을 갖게 되었습니다. 캘리포니아 대추는 재배하는데 비용이 많이 들고 노동 집약적인 작물입니다. 다양한 기상 조건으로 인해 업계에서 언급되는 것처럼 흉터와 피부 분리 또는 "부은" 피부에 취약하여 구매자가 작물을 다운그레이드하여 가치를 떨어뜨리게 됩니다. 이러한 불완전한 대추야자를 판매하는 어려움은 특히 "부푼" 대추야자에 할당된 역사적으로 낮은 가치로 재배 및 수확 비용을 회수할 수 없는 소규모 농민에게 경제적 어려움을 가져올 수 있습니다.

그녀가 사랑스럽게 "추악한 날짜"라고 부르는 것을 창의적으로 마케팅함으로써 Smith는 Rancho Meladuco의 최신 제품을 매력적인 가격으로 제공하는 동시에 더 많은 업계와 소비자의 건강을 유지할 수 있습니다. "The Grinders를 통해 우리는 날짜 등급 기준에 대한 플레이북을 찢고 날짜를 남기지 않습니다."

랜초 멜라두코 대추 농장 소개