웨스트 하트퍼드(West Hartford)의 아메리카나(Americana)에서는 미국식 및 멕시코식 가정식을 선보입니다.

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Jul 12, 2023

웨스트 하트퍼드(West Hartford)의 아메리카나(Americana)에서는 미국식 및 멕시코식 가정식을 선보입니다.

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Americana Restaurant & Bar는 4월 West Hartford의 Park Road에 문을 열었으며 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 모든 사람을 위한 메뉴를 제공합니다.

4월 West Hartford's Park Road에 있는 Americana Restaurant & Bar에서는 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 누구나 즐길 수 있는 메뉴를 선보입니다.

웨스트 하트퍼드(West Hartford)의 아메리카나(Americana)에서는 페투치니 알프레도, 카르보나라, 치킨 밀라네즈, 새우 스캠피 등 다양한 파스타를 제공합니다.

Americana Restaurant & Bar는 4월 West Hartford의 Park Road에 문을 열었으며 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 모든 사람을 위한 메뉴를 제공합니다.

Americana Restaurant & Bar는 4월 West Hartford의 Park Road에 문을 열었으며 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 모든 사람을 위한 메뉴를 제공합니다.

지난 몇 년 동안 Enrique와 Julie Rodriguez는 하트퍼드와 뉴 브리튼에서 멕시코 요리와 푸에르토리코 요리, 내슈빌 핫 치킨을 선보이는 패스트 캐주얼 컨셉의 컬렉션을 구축했습니다. 첫 번째 풀 서비스 레스토랑에서 그들은 미국식 편안한 음식과 칵테일에 집중하기로 결정했습니다.

이 부부는 지난 4월 West Hartford의 Park Road에 Americana Restaurant & Bar를 열었으며 전채요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 누구나 즐길 수 있는 메뉴를 선보였습니다. 레스토랑의 풀 바에는 현대식 칵테일과 금지 시대 칵테일, 코네티컷 양조장의 다양한 맥주와 미국 와인에 중점을 둔 수제 맥주가 모두 포함되어 있습니다.

Americana Restaurant & Bar는 4월 West Hartford의 Park Road에 문을 열었으며 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 모든 사람을 위한 메뉴를 제공합니다.

Rodriguezes는 Hartford Parkville Market의 Las Tortas MX, Burrito Loko, Fowl Play 핫 치킨 및 MofonGo 노점상뿐만 아니라 New Britain의 Assembly Room에 있는 Las Tortas, Burrito Loko 및 Fowl Play 전초 기지를 소유하고 운영합니다. 그들은 또한 작년에 Central Connecticut State University 근처에 Burrito Loko 및 MofonGo Express 지점을 열었습니다.

West Hartford의 Cheesecake Factory에서 근무하던 시절부터 Enrique와 Julie를 알고 지냈던 총괄 관리자 Nikki Rinaldi는 부부가 지난 1월 이전 JAR + Bar 공간을 임대한 후 Americana 프로젝트가 빠르게 이루어졌다고 말했습니다. Rinaldi는 레스토랑 운영을 운영하고, 바 매니저인 Scott Wawryzniak은 음료 프로그램을 감독하며 Americana의 버번과 데킬라 제품을 만드는 일을 하고 있습니다.

아메리카나의 애피타이저 메뉴에는 윙, 치킨 나초, 프라이드 피클, 프라임 립 또는 치즈버거 슬라이더와 같은 클래식 펍 요리와 주문 시 조리되는 과카몰리, 시그니처 칠리 콘 케소를 곁들인 치킨 나초가 포함되어 있습니다. 버거와 샌드위치는 와플 감자튀김과 함께 제공되며, 주중 $16 점심 스페셜에는 엄선된 파스타 요리 반 접시와 함께 시저 또는 하우스 샐러드 중 하나를 선택할 수 있습니다.

4월 West Hartford's Park Road에 있는 Americana Restaurant & Bar에서는 전채 요리, 버거, 샌드위치, 샐러드, 타코, 파스타, 해산물 및 스테이크로 구성된 누구나 즐길 수 있는 메뉴를 선보입니다.

메인 요리에는 크랩 케이크, 연어 구이, 뉴욕 스트립, 폭찹 등이 포함되며, 페투치니 알프레도, 카르보나라, 치킨 밀라네즈, 새우 스캠피 등 파스타도 가득합니다. Rinaldi는 특히 새우, 브로콜리니, 아스파라거스, 방울 토마토가 들어간 매콤한 파스타 요리를 골랐습니다.

메뉴에는 엔리케 로드리게스의 유산 덕분에 멕시코의 영향도 포함되어 있다고 Rinaldi는 말했습니다. 비리아 타코와 카르네 아사다 앙트레와 같은 요리는 "죽을 맛"이라고 부릅니다. 천천히 익힌 쇠고기 타코에는 콩소메가 곁들여지고, 다른 타코에는 절인 닭고기와 스테이크, 튀긴 마히마히가 함께 제공됩니다. 멕시칸 길거리 옥수수도 반찬으로 드실 수 있습니다.

아메리카나의 비리타 타코는 콘소메와 함께 제공되며, 다른 타코는 절인 닭고기와 스테이크, 튀긴 마히마히와 함께 제공됩니다.